SCHS Home Search FAQs Contacts
Navigation Bar

Back to Fruits and Vegetables Questions

How often do you eat potatoes not including French fries, fried potatoes, or potato chips?


Demographic
Groups

Total
Respond.#
1 or more/day
 
N       %   C.I.(95%)
1 or more/week
 
N       %   C.I.(95%)
1 or more/month
 
N       %   C.I.(95%)
1 or more/year
 
N       %   C.I.(95%)
Never
 
N       %   C.I.(95%)
TOTAL 2958 225   8.1  ( 6.9- 9.4) 2141  72.1  (70.1-74.0) 448  15.2  (13.7-16.8) 51   1.9  ( 1.4- 2.7) 93   2.7  ( 2.1- 3.4)
GENDER            
Male 1119  90   9.0  ( 7.1-11.3)  817  71.3  (68.0-74.4) 165  15.1  (12.7-17.8) 17   2.1  ( 1.2- 3.7) 30   2.5  ( 1.7- 3.6)
Female 1839 135   7.3  ( 6.1- 8.7) 1324  72.8  (70.5-75.1) 283  15.3  (13.4-17.3) 34   1.7  ( 1.2- 2.5) 63   2.9  ( 2.2- 3.9)
RACE            
White 2287 180   8.5  ( 7.1-10.0) 1715  74.4  (72.2-76.5) 289  12.7  (11.1-14.5) 37   1.8  ( 1.2- 2.7) 66   2.6  ( 2.0- 3.5)
African American  570  38   6.7  ( 4.6- 9.6)  357  63.2  (58.2-67.9) 140  25.2  (21.0-29.9) 12   1.9  ( 1.0- 3.7) 23   3.0  ( 1.9- 4.8)
AGE            
18-24  242  17   7.0  ( 4.0-12.1)  166  68.0  (60.2-74.9)  49  21.1  (15.3-28.5)  3   1.1  ( 0.3- 3.5)  7   2.8  ( 1.2- 6.3)
25-34  533  47   9.9  ( 6.8-14.2)  372  69.4  (64.4-74.0)  80  14.7  (11.6-18.5) 17   3.6  ( 2.0- 6.1) 17   2.5  ( 1.4- 4.2)
35-44  622  48   8.1  ( 6.0-10.8)  436  70.4  (66.1-74.3) 106  16.1  (13.1-19.6) 15   3.2  ( 1.6- 6.3) 17   2.1  ( 1.3- 3.6)
45-54  547  26   4.7  ( 3.1- 7.1)  397  73.3  (68.8-77.5)  94  17.6  (14.0-21.9)  8   1.4  ( 0.6- 3.0) 22   3.0  ( 1.9- 4.8)
55-64  402  33   8.7  ( 6.1-12.5)  291  73.0  (68.0-77.4)  56  12.9  ( 9.9-16.7)  4   0.9  ( 0.3- 2.6) 18   4.5  ( 2.7- 7.3)
65+  594  51   9.7  ( 7.3-12.8)  467  78.9  (75.0-82.2)  60   8.9  ( 6.8-11.6)  4   0.4  ( 0.2- 1.1) 12   2.1  ( 1.1- 3.8)
EDUCATION            
Less Than H.S.  484  47  10.6  ( 7.5-14.7)  335  68.8  (63.3-73.9)  76  15.5  (11.5-20.4)  9   1.8  ( 0.8- 3.9) 17   3.3  ( 2.0- 5.7)
H.S. or G.E.D.  923  88   9.8  ( 7.9-12.2)  669  73.0  (69.6-76.1) 134  13.8  (11.5-16.6) 12   1.4  ( 0.7- 2.9) 20   2.0  ( 1.2- 3.2)
Some Post-H.S.  751  51   6.5  ( 4.9- 8.7)  546  72.4  (68.4-76.0) 120  17.1  (14.0-20.7) 11   1.6  ( 0.9- 3.0) 23   2.4  ( 1.5- 3.7)
College Graduate  793  39   6.0  ( 3.8- 9.2)  586  72.9  (68.8-76.6) 117  14.8  (12.1-17.9) 19   2.9  ( 1.6- 5.3) 32   3.4  ( 2.3- 5.2)
HOUSEHOLD INCOME            
Less than $15,000  325  28  10.1  ( 6.6-15.3)  223  66.5  (60.1-72.3)  56  18.0  (13.5-23.4)  6   2.2  ( 0.8- 5.8) 12   3.2  ( 1.6- 6.0)
$15,000- 24,999  547  43   7.5  ( 5.4-10.4)  376  68.9  (63.9-73.5) 106  19.2  (15.2-23.9)  9   1.8  ( 0.8- 4.0) 13   2.6  ( 1.4- 4.7)
$25,000- 34,999  417  34   9.5  ( 6.5-13.9)  301  72.9  (67.6-77.6)  62  14.2  (10.8-18.5) 10   1.9  ( 0.9- 3.8) 10   1.4  ( 0.7- 2.8)
$35,000- 49,999  443  36   9.8  ( 6.4-14.8)  336  74.4  (68.9-79.1)  49  11.2  ( 8.2-15.2)  9   2.2  ( 1.0- 4.5) 13   2.4  ( 1.3- 4.4)
$50,000+  768  48   6.2  ( 4.6- 8.3)  554  72.2  (68.3-75.8) 123  16.3  (13.4-19.7) 12   2.0  ( 0.9- 4.3) 31   3.3  ( 2.2- 5.0)

#Use caution in interpreting cell sizes less than 50. N = Cell Size, % = Percentage, C.I.(95%) = Confidence Interval (at 95 percent probability level).
Percentages are weighted to population characteristics.