SCHS Home Search FAQs Contacts
Navigation Bar

Back to Fruits and Vegetables Questions

Not counting carrots, potatoes, or salad, how many servings of vegetables do you usually eat?


Demographic
Groups

Total
Respond.#
1 or more/day
 
N       %   C.I.(95%)
1 or more/week
 
N       %   C.I.(95%)
1 or more/month
 
N       %   C.I.(95%)
1 or more/year
 
N       %   C.I.(95%)
Never
 
N       %   C.I.(95%)
TOTAL 2959 2315  78.6  (76.8-80.2) 586  19.1  (17.6-20.8) 34   1.5  ( 1.0- 2.3) 7   0.2  ( 0.1- 0.5) 17   0.6  ( 0.3- 1.0)
GENDER            
Male 1119  852  77.0  (74.1-79.8) 238  19.9  (17.4-22.7) 17   2.1  ( 1.1- 3.8) 3   0.3  ( 0.1- 0.9)  9   0.7  ( 0.3- 1.4)
Female 1840 1463  79.9  (77.9-81.9) 348  18.4  (16.5-20.4) 17   1.0  ( 0.6- 1.7) 4   0.2  ( 0.1- 0.5)  8   0.5  ( 0.2- 1.0)
RACE            
White 2276 1792  78.8  (76.8-80.7) 442  18.9  (17.2-20.8) 26   1.6  ( 0.9- 2.6) 5   0.2  ( 0.1- 0.6) 11   0.5  ( 0.2- 0.9)
African American  578  438  77.8  (73.7-81.3) 128  20.4  (16.9-24.3)  4   0.5  ( 0.2- 1.5) 2   0.3  ( 0.1- 1.1)  6   1.1  ( 0.5- 2.4)
AGE            
18-24  246  187  77.0  (70.0-82.8)  47  16.9  (12.1-23.0)  8   4.6  ( 2.0-10.5) 2   0.8  ( 0.2- 3.3)  2   0.7  ( 0.2- 3.2)
25-34  534  405  77.1  (73.0-80.8) 112  19.5  (16.1-23.4)  9   2.2  ( 1.1- 4.6) 3   0.5  ( 0.1- 1.5)  5   0.7  ( 0.3- 1.8)
35-44  619  467  76.8  (72.9-80.3) 139  21.2  (17.8-25.0)  6   0.7  ( 0.3- 1.7) 1   0.1  ( 0.0- 0.8)  6   1.1  ( 0.5- 2.7)
45-54  547  427  79.0  (75.0-82.5) 111  19.7  (16.3-23.6)  6   0.9  ( 0.4- 2.2) 1   0.1  ( 0.0- 0.6)  2   0.3  ( 0.1- 1.2)
55-64  398  323  80.2  (75.3-84.3)  74  19.5  (15.5-24.4)      1   0.3  ( 0.0- 2.0)
65+  598  493  82.0  (78.4-85.1)  99  16.9  (13.9-20.5)  5   1.0  ( 0.4- 2.4)    1   0.1  ( 0.0- 0.8)
EDUCATION            
Less Than H.S.  490  376  78.7  (74.4-82.4) 103  19.2  (15.7-23.4)  5   1.1  ( 0.4- 2.6) 1   0.1  ( 0.0- 0.7)  5   0.9  ( 0.4- 2.4)
H.S. or G.E.D.  930  708  75.9  (72.6-78.9) 203  21.4  (18.5-24.6) 12   1.8  ( 0.9- 3.4) 2   0.3  ( 0.1- 1.4)  5   0.6  ( 0.2- 1.5)
Some Post-H.S.  745  589  80.0  (76.4-83.2) 138  17.0  (14.2-20.2) 12   2.4  ( 1.0- 5.2) 3   0.3  ( 0.1- 0.9)  3   0.4  ( 0.1- 1.1)
College Graduate  788  638  80.4  (76.9-83.4) 140  18.4  (15.4-21.7)  5   0.6  ( 0.2- 1.5) 1   0.1  ( 0.0- 1.0)  4   0.6  ( 0.2- 1.8)
HOUSEHOLD INCOME            
Less than $15,000  325  246  73.1  (66.9-78.5)  73  24.2  (19.1-30.1)  5   2.3  ( 0.8- 6.7)    1   0.4  ( 0.1- 2.7)
$15,000- 24,999  546  428  79.1  (74.7-82.8) 105  18.0  (14.5-22.2)  9   2.1  ( 1.0- 4.4)    4   0.8  ( 0.3- 2.4)
$25,000- 34,999  424  320  75.2  (70.1-79.7)  94  22.6  (18.3-27.6)  3   0.7  ( 0.2- 2.1) 4   0.7  ( 0.2- 2.0)  3   0.8  ( 0.2- 2.9)
$35,000- 49,999  441  344  78.9  (74.4-82.8)  89  18.7  (15.1-23.0)  5   1.4  ( 0.6- 3.5) 2   0.7  ( 0.2- 2.8)  1   0.3  ( 0.0- 2.1)
$50,000+  767  597  78.1  (74.4-81.3) 152  19.2  (16.2-22.5) 10   2.0  ( 0.8- 4.8) 1   0.1  ( 0.0- 0.6)  7   0.7  ( 0.3- 1.4)

#Use caution in interpreting cell sizes less than 50. N = Cell Size, % = Percentage, C.I.(95%) = Confidence Interval (at 95 percent probability level).
Percentages are weighted to population characteristics.